味噌を作ったあとは

自宅で手作り味噌講座。
作った後は、お味噌の食べ比べ
自家製インスタント味噌汁　味噌玉など
ちょっとした試食があります。
手作り味噌が出来上がったあとの、お味噌料理のご紹介ヽ(^。^)ノ
この時間も楽しいのです。
（コース値段やその日により試食内容は変わります

和ごころ食卓

＊地域のお豆に魅せられて、小さなお豆屋さんをやってます ＊手作り味噌をはじめとする発酵食品と和の家庭料理の教室も開催

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