チーズを和食に、料理講座

チーズと和食のコラボ講座
モッツァレラ、ロックフォール、ブリー、ゴーダ、チェダー、パルミジャーノ、マロワル
を使って。

和ごころ食卓

*地域のお豆に魅せられて、小さなお豆屋さんをやってます *手作り味噌をはじめとする発酵食品と和の家庭料理の教室も開催

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