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発酵ラバー❤️ 手作り味噌や発酵食品を仕込む楽しみの記録にチャンネル登録しました。 発酵は生き物。出来上がりは常に実験。 レシピは家庭により合う合わないがありますので、 調整してください。 失敗を恐れず、麹遊び、一緒に醸し仲間になりませんか？ 仕込むことで、麹や大豆など、和の食材について知り、 食生活が豊かになり...